Viaja a Tailandia a través de los sabores

 

Descubre las curiosidades de la cultura Thai y de su distinguida cocina. Aprende las técnicas culinarias típicas de la cocina tailandesa. Sorpréndete con los secretos de la gastronomía Thai y de sus elaboraciones más exquisitas. Convierte tu salón en un auténtico restaurante de comida tailandesa.

Tofu, todas sus posibilidades en la cocina thai

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El tofu es un ingrediente muy conocido y utilizado en la cocina thai. Y, además, es un gran aliado para los veganos y vegetarianos. Su sabor no es lo más destacable, pues por sí solo no sabe a nada, pero esa neutralidad es lo que hace que sea tan versátil en la...

Saborea la auténtica street food tailandesa en tu casa

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Cualquiera que haya viajado a Tailandia sabrá que uno de los principales atractivos de este país es la comida callejera o street food. Esta costumbre cultural se caracteriza principalmente por su variedad, porque los platos están riquísimos, es una comida muy...

Descubre los principales ingredientes de la comida tailandesa

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Si te apasiona la gastronomía thai, es imprescindible que conozcas los principales ingredientes de la comida tailandesa. Arroz, fideos, leche de coco, curry, cilantro, soja, pandanus, sésamo, lima, langostinos, ternera, bambú, lemongrass… Estos son algunos de los...

Ensalaladas thai frescas para combatir el calor

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En verano, no hay nada mejor que una ensalada variada y bien fresquita para combatir las altas temperaturas. ¿Suena apetecible verdad? La ensalada es ese tipo de elaboración que sienta súper bien, especialmente cuando aprieta el calor. Y además, es muy ligera,...

La importancia del arroz. Todos los secretos para hacerlo perfecto

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Desde Thai Emotion conocemos de primera mano la importancia de un buen cocinado del arroz. ¿Y tú? ¿Sabes cómo hacer arroz tailandés? Sigue leyendo el post para que puedas convertirte en el próximo cocinitas y sorprender a tu familia, amigos, ¡o simplemente a tí mismo!...

BIENVENIDO AL BLOG DE THAIEMOTION

Te contamos todos los secretos de la gastronomía tailandesa y nuestros maravillosos platos..

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